products

Προϊόντα

 

Φωτογραφία
(Πατήστε για πλήρες μέγεθος)		ΠεριγραφήΤεχνικά ΧαρακτηριστικάΠερισσότερα
ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΖΥΜΗΣΔιαστάσεις: 57 Χ 61 Χ 50 cm
Ισχύς: 0,37 KW – 400 V
Βάρος: 76 kg

Στρογγυλοποιεί από 50 έως 300 gr.

Παράγει 1.000 – 1.200 τεμάχια την ώρα.

Διατίθεται με ένα από τα παρακάτω καλούπια ανάλογα με τα επιθυμητά γραμμάρια:
• 50-80 gr
• 90-130 gr
• 140-180 gr
• 190-230 gr
• 220-260 gr
• 260-300 gr
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΔΙΑΙΡΕΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΖΥΜΗΣ➢ Η χειροκίνητη μηχανή ζύμης κόβει 30 τεμάχια από 40gr έως 132gr το τεμάχιο.
➢ Τα μαχαίρια και το ταψάκι είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι και ο κορμός της από χυτοσίδηρο.
➢ Είναι εύκολη στο χειρισμό και τοποθετείται επάνω σε πάγκο.
➢ Συνολικό βάρος μηχανήματος 65 kg.
➢ Διαστάσεις: 47Χ40Χ60 cm.
➢ Διατίθεται και με ανοξείδωτη βάση.

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ		Οδηγίες Χρήσεως:

1. Τοποθετούμε τη ζύμη στο ταψάκι αφού το αλείψουμε με λίγο λάδι.
2. Κατεβάζουμε το μοχλό για να απλωθεί η ζύμη ομοιόμορφα και με την απελευθέρωση ενός κλείστρου κατεβαίνουν τα μαχαίρια και τεμαχίζουν τη ζύμη.
3. Σηκώνουμε το μοχλό επάνω και παίρνουμε 30 κομμάτια στο ίδιο βάρος.
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΟ
ΤΥΠΟΣ ΑΠ 200 Kg		➢ Ο κάδος και αναδευτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι
(inox 304).
➢ Είναι αθόρυβο.
➢ Ισχύς 7-10 ΗΡ.
➢ Ο κορμός του από ατσάλινη λαμαρίνα πάχους 8 χιλ..
➢ Μετακινείται εύκολα γιατί φέρει τροχούς.
➢ Φέρει πέλματα για την τελική εγκατάστασή του.
➢ Διαστάσεις: μήκος 120cm, πλάτος 55cm, ύψος 150cm.
➢ Βάρος 650 kgr.

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ		ΤΟ ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΠΟΥ ΚΑΤΑΡΓΕΙ ΤΟΝ ΚΥΛΙΝΔΡΟ

Ζυμώνει όλους του τύπους ψωμιού καθώς και της Ζαχαροπλαστικής.
➢ Ζυμώνει από 3 έως 200 kg ζύμη.
➢ Χρόνος ζυμώματος: 200 kg σε 7 ½ λεπτά.
➢ Ταχύτητες: Δύο.
➢ Πλήρη ηλεκτρική εγκατάσταση και χρονοδιακόπτη για τη ρύθμιση του επιθυμητού χρόνου.
➢ Ο κάδος κινείται δεξιά και αριστερά.
ΗΛΕΚΤΡΟΚΙΝΗΤΟ ΚΟΣΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΟΥ
ΤΥΠΟΣ ΑΠ 1300		➢ Χωρητικότητα κάδου 50 kg.
➢ Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι (inox 304).
➢ Ισχύς 2 ΗΡ.
➢ Είναι αθόρυβο.
➢ Μετακινείται εύκολα γιατί φέρει τροχούς.
➢ ΄Εχει δυνατότητα να αφαιρεί και την ψείρα.
➢ Διαστάσεις: 78X40X150 cm.
➢ Συνολικό βάρος 100 kg.

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ		ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ: 1.300 – 1.500 Kg ΑΝΑ ΩΡΑ